吊扇厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
吊扇厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

促消化白胡椒煲猪肚汤冬食猪肚补牌胃

发布时间:2021-01-21 07:28:54 阅读: 来源:吊扇厂家

促消化-白胡椒煲猪肚汤 冬食猪肚补牌胃 冬食猪肚补牌胃养生之道网导读:猪肚为猪的胃,性味甘、温,具有补虚损、健脾胃的功效。《本草经疏》说,其为“补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,精血……猪肚为猪的胃,性味甘、温,具有补虚损、健脾胃的功效。《

传奇养生网导读:猪肚为猪的胃,性味甘、温,具有补虚损、健脾胃的功效。《本草经疏》说,其为“补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,精血……

猪肚为猪的胃,性味甘、温,具有补虚损、健脾胃的功效。《本草经疏》说,其为“补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,精血自生,虚劳自愈”。《本草图经》也说,猪肚“主骨蒸热劳,血脉不行,可以补赢助气”。以猪肚为主的食疗方,可以治疗多种疾病。

胃痛猪肚1个(约200 克),白胡椒10克。用食盐将猪肚搓洗干净.把白胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并留少许水,用线扎紧开口处,慢火炖熟,调味后服食,分2次吃完,对脾胃虚寒引起的胃痛、腹胀等有良效。

胃溃疡猪肚1个,洗净后塞人生姜3~5片,扎紧开口处,放锅内加水炖汤。熟后取出生姜,猪肚切片与汤一起食用,分2~3次吃完,对胃溃疡有一定疗效。

慢性腹泻猪肚1个,用食盐搓洗干净,切成细丝备用;山药50克,削皮切片,与猪肚一同熬汤,熟时加入少许食盐即可食用。此药膳具有健脾祛湿的作用,适用于脾胃虚弱所致的慢性腹泻。 (李瑾慧)

原料:

白胡椒,性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒,醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒”。《唐本草》说它“主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷”。《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲”。

猪肚即猪胃,性味甘、微温,入胃经。功能健脾胃,补虚损,通血脉,利水,除疳。《别录》说它“补中益气,止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳,血脉不行,补羸助气”。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸,可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。

制作方法:

购买猪肚一只,反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。

功效:

可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实,这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。

三十六计

装机软件

狂怒游戏

萝莉保卫战破解版

相关阅读