鱿鱼头烩韭黄的做法-【新闻】

发布时间：2021-04-06 01:05:09 阅读：次来源：吊扇厂家

“用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜，取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材，做到物我合一，海陆合一。”食材明细主料鱿鱼头4个韭黄一把辅料菜籽油两勺食盐半勺五香粉1/4勺自制味精1/4勺酱油适量蒸鱼豉油适量葱姜蒜末适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度鱿鱼头烩韭黄的做法步骤1准备鱿鱼头和韭黄。鱿鱼头按须抓纹路切条，韭黄切段。2准备葱姜蒜末。3起锅做油，待油烧开后爆香葱姜末。4倒入鱿鱼条。5倒入料酒6倒入食盐。7倒入酱油。8倒入蒸鱼豉油。9倒入韭黄段进行煸炒。10用大火快速翻炒。11待韭黄入味之后关火盛盘。来自美食天下小家有女初长成的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜

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