可以装饰便当的美味菜品

可以装饰便当的美味菜品复工开始了，很多小伙伴都已经开始了工作，那么午餐我们怎么办，很多朋友都选择了自己带饭，看着朋友圈都开始了秀厨艺，我想这一次疫情让很多人在家提高了下厨水平，很多以前不怎么做饭都开始了厨艺的修行，估计很多人都已经超越小厨成为了美食大人，所以带午餐便当我觉得时下应该是最流行的，所以今天小厨推荐两款可以点缀你美味便当的食谱，做法很简单哦。这两个菜品都是卷起来吃的，一个是用肉片来卷生菜，一个是用白菜来卷肉末，放在自己的便当盒里一定会让别人投来羡慕的目光，好了不多说赶紧送给大家菜谱。白菜卷肉末【材料准备】500克大白菜、200克猪肉馅料、半个大葱、2个香菇、12克清酒、5克姜末、5克糖、调味盐和胡椒粉少许、10克蚝油、5克芝麻油、玉米粒12个。【制作方法】1.将大白菜一片一片取下要完整，然后放在烤盘上盖上保鲜膜，在600W的功率下煮56分钟。沥干水分，将正片的叶子去掉中间突起的白菜肚，然后把它一分为二，然后把白菜肚成小块备用。2.将大葱和香菇切成碎末，然后把它们倒入肉馅中，在加入刚才切碎的白菜，然后把清酒、姜末、糖、蚝油、芝麻油、盐和胡椒粉分别倒入馅料中，用手抓匀美味的馅料就制作好了。3.我们用手捏出馅料，然后放在白菜叶上卷起，放入玻璃碗中，然后撒上清酒，用保鲜膜包裹好，在微波炉中加热6分钟左右，然后放置3分钟，待冷却后即可装入便当盒。可以配上芥末和酱油一起品尝哦。【温馨提示】1.将大白菜用微波炉煮沸时，将其取出并翻身，让它们受热均匀。2.包裹肉的时候，将其包裹住，使其覆盖底部。猪肉芝士卷心菜【材料准备】150克卷心菜、盐少许、350克肉里脊切片10张（这里大家如果吃不掉那么多可适当减少）、盐少许、胡椒粉少许、芥末粉大约5克、75克奶酪、面粉适量、蛋液碎适量、面包屑适量、油适量。【制作方法】1.首先将卷心菜切成丝，撒上少许盐，静置大约5到6分钟，然后用手挤压出水分放到碗中备用。2.准备猪肉里脊片，在上边撒上盐和胡椒粉，然后用擀面杖敲打一下肉片松弛一下肉片，然后涂抹上芥末粉（如果不喜欢可以用其他调味品替代）。拿出一片做好的肉片，把切好的卷心菜和芝士碎用肉片卷起来。然后用另一片里脊肉对折把馅料包裹严实。3.将做好的肉卷按先面粉，再鸡蛋和面包屑的顺序包裹均匀。4.放入加热到170deg;C的煎炸油中炸至变成褐色即可出锅沥干油，用刀在中间切开即可装入便当盒了，喜欢的可以撒上一些调味汁。【温馨提示】1.一定要用猪肉覆盖原料，以免炸时内部漏水。2.不用芥末酱也可以享用，但是在这种情况下，请将酱汁倒在上面

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