瞧一瞧:它们会被冻死吗?冰箱冷冻室里的这些细菌你知道吗?
冰箱作为使用频率最高的家用电器,里面不但有为家人贮存的丰富又营养的食品,同时也是各种细菌等微生物的聚集地。
为何这么说呢?由于冰箱里有1些你看不见,却会存在的细菌、病毒等微生物;包括但不限于以下致病菌:沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、李斯特菌、耶尔森氏菌、蜡样芽孢杆菌等,是否是非常可怕。
不是说低温不利于细菌繁殖吗?为何还有那末多细菌?这是由于1般情况下,食品有1个温度危险区,范围是4℃~60℃,在此温度下,细菌繁殖速度最快,4小时左右就可以增加到4000多倍。而我们平常使用冰箱保存食品的经常使用的冷藏温度是4℃至8℃,冷冻室里温度在⑴8℃左右,这类温度下细菌通常只会被抑制,其实不会被杀死。
像冷冻室里的1些嗜冷菌在⑴5℃~⑵0℃的低温环境下均能生长,低温环境只会让它们越冷繁殖越迅速,例如:李斯特菌和耶尔森氏菌等。
另外,冷冻室里我们常常会放些剩菜剩饭或肉类熟食,而这类食品的细菌本身就比果蔬上多好些,所以肉类放在冷冻室里,略微不注意的话就会成为1些细菌的“温床”,1旦到常温下,细菌会立马苏醒并进行大量繁殖,会影响人的身体健康。
不具有灭菌功能的冰箱,贮存的食品怎样吃得放心。那可能很多人想到的解决方法就是,来台冷冻室能杀菌净味的冰箱就能够解决了。
什么条件政府可以强拆其实对国内众多冰箱品牌而言,冷冻室的除菌净味还是1个难以攻克的技术盲点。但容声冰箱的科研人员率先给出了解决方案:将离子除菌技术利用到冷冻室内。并于今年重磅推出了全球首款实现冷冻冷藏双区高效除菌净味的双净系列冰箱。
这款冰箱搭载的IDp高能离子净化技术,是全球第1个完全适应冷冻室的高能电场离子除菌技术,能够全方位杀灭冰箱内食材表面附着的细菌和箱体内的浮游菌,全部进程反应迅速,智能主动,瞬间使细菌失去活性并死亡。
而且其除菌率高达99.99%,除病毒率可以到达99.9%,远远旧小区改造还是彻底拆迁
高于其它技术和国际标准。同时容声双净冰箱的离子除菌技术不但能除菌净味、除病毒,还能带来长效保鲜,从源头切断食材变质的效果。容声还联合中国家用电器研究院牵头制定了《家用冰箱冷冻室除菌标准》,为全部除菌冰箱产业的转型升级肯定了新的方向。
容声冰箱作为中国冰箱行业的引领者之1,始终将中国亿万家庭食材的健康贮存为己任,不断通过产品创新为行业发展赋能,助力于改良冰箱行业食材健康贮存新结构。
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