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【资讯】大叶芹菜冬季温室栽培技术头九节

发布时间:2020-11-04 07:55:45 阅读: 来源:吊扇厂家

芹菜在我国有着悠久的种植历史,目前芹菜有多个品种,常见的主要有西芹,小芹菜,大叶芹菜,小叶芹菜等,其中西芹新品种产量最高,单株重量最高可达8公斤,亩产可达一万多斤,但是西芹口感不是太好,纤维组织含量高,大叶芹菜在市场比较受欢迎,大叶芹菜叶面比较大,芹菜叶可以制作蒸菜,满足了蒸菜爱好者的需求,今天我们介绍一下大叶芹菜冬季温室栽培技术。

冬季温室生产主要是利用当年培育的种苗,移栽到日光温室内,进行冬季生产。

(1)种苗、种根的准备:如有通过人工驯化繁育的种苗,可在10月底或11月初将种苗起出,起出后种苗放在阴凉处,避免大堆放置,以免伤热、失水,影响成活,如种苗地离温室较近,可边起苗,边移栽。 如果没有人工驯化的种苗,可到大叶芹生长密集的地带去采集种根,时间9月下旬,未出现重霜之前,否则下重霜后地上部分茎叶被霜打死,找不到种苗,无法挖根。采根时去掉地上部分的枯茎叶,将根用镐头刨出,不能破坏生长点,采集后带回温室,准备移栽,存放时,不能伤热、失水。

(2)整地与施肥:10月末至11月初将温室内收拾干净,亩施用农家肥3000千克(留出1000千克),其余撒施田间,然后翻地、耙平、做床,床南北向,作“凹”形槽床,床深15厘米,内填过筛的山坡土及留出的农家肥(充填数量1000千克农家肥2000千克山坡土),然后耙平,床宽1.2―1.5米,床长根据温室的跨度而定,床与床之间步道宽度为10―15厘米,多筛些山坡土做复土用。

(3)移栽:栽培前先浇足底水(5厘米土层温度达饱和状态),稍干后,将种苗或种根每平方米按400―500苗(根)均匀摆在床内,生产商品大叶芹(一般长50米、宽7米的温室,栽大叶芹的数量10万―12万苗),上述方法是均匀摆苗(根),摆时每个根、苗的生长点朝上,第二种方法是开沟条栽,行距5厘米,株距3厘米,摆苗移栽。采用第二种方法,先栽后浇底水,无论利用哪种栽培方法,栽后盖上过筛的山坡土,厚度2厘米为宜,覆土后再用喷壶浇一次水,局部有露根的地方再盖上土。

(4)田间管理:栽后出苗前注意水分与温度的管理,水分视土壤墒情而定,床土湿度应达65%―75%,温度控制在25―30℃,最低不能低于5℃。出苗前温度高可缩短出苗时间,出苗后适宜温度18―22℃,最高不能超过25℃,最低不能低于5℃,温度过高,茎叶易老化,温度过低,影响生长速度,低于5℃,大叶芹基本停止生长。光照要求,大叶芹生长不需要强光照,因此,在出苗后,在温室内棚膜下方挂遮阳网,避免强光照射,创造适宜的生产环境。适时除草,根据田间杂草长势及时人工除草。

(5)采收:采收的主要标准,茎叶鲜嫩,当植株长到15―20厘米时,即可采收上市,采收时,可用镰刀将够标准的植株从地表割下,按植株的长短分出等级,捆上小把(0.5―1.0千克)装箱上市,运输途中要注意保温,避免冻伤,影响品质。采收时期:从12月末至翌年4月末野生大叶芹可上市。冬季生产可采收2―3茬,每平方米产量可达2―3千克。

三、养根培肥

4月末采收终止期,将温室内栽培的大叶芹地上部分清理干净,亩施腐熟的农家肥3000千克,撒施床面,补足土壤水分,让其萌发,此时温度、水分、光照按以上标准管理,终霜期过后,揭去棚膜,留下遮阳网,定期除草,8月下旬至9月中旬,要及时采收种子,采收种子时要随成熟采集,采收过晚种子将脱落,花期至成熟期较长,所以采收期也长。为了充分利用温室提高经济效益,可在大叶芹采收的终止期栽培芸豆或小型水果番茄。提早育苗,1月末至2月初育苗,大叶芹采收终止期限栽培,每床边上栽一行株距40厘米,温室的前底角横栽一行,株距同上,株高可达3米,亩产在2500千克以上,即可获得一部分效益,更主要的是为大叶芹的养根培肥起遮阴作用。11月中旬,将温室内地上枯枝落叶全部清除,施入农家肥3000千克,扣上塑料棚膜进行冬季生产。方法同上。

四、无性繁育种苗

1、组织培养:有条件可采用生物技术进行组织培养繁育种苗,但此种方法目前农民无法实施。

2、种根繁育:4月中下旬至5月上旬,可将野生的大叶芹根连同地上部的茎叶采集回来,进行露地栽培,方法基本同冬季温室栽培相同,所不同的是栽培密度要稀一些,亩株数4.5万―5.5万株,行距20厘米,株距6―7厘米,做床、开沟移栽,管理方法同上。此种栽培方法可达到培养种苗目的,一是当年可采收一部分种子,第二年播种进行有性繁育种苗;二是经过一年的栽培可重新分生新根,上冻之前可将种根起出,进入日光温室进行冬季生产。如果不进行冬季生产,翌年早春、3月初提早扣上塑料布,利用大棚或小拱棚进行生产,4月上中旬就可上市。后期揭布正常管理。种子繁育也可在日光温室内进行,3月中下旬在温室利用小孔营养缸育苗,4月上中旬出苗,4月下旬出齐苗,5月下旬终霜期过后将小苗移栽到露地进行栽植,方法同露地栽植。

小编提示:种植大叶芹菜最重要的就是育苗,可以自己留种培育芹菜苗,要做好施肥与田间管理。

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