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长高不能光补钙补充蛋白质更重要-【新闻】

发布时间:2021-04-07 02:07:48 阅读: 来源:吊扇厂家

【健康讯 2016年6月14日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

孩子正处于身体发育的关键时期,父母为了让孩子拥有健康体魄往往很注重营养的补充。不少家长为了让孩子长得更高,除了平时的饮食、运动,甚至还会购买各种补钙、补锌的营养剂来帮忙。然而,家长这样做真的是补对了吗?想要长高到底要补充哪些营养才有效呢?

蛋白质是长高的关键营养元素

大多数家长都知道每天和牛奶有助于孩子的生长发育,但不知道牛奶中真正有助于孩子长高的其实并不是钙,而是蛋白质。钙质和长高没有直接的关系。钙质的主要功能是强化骨骼、增加骨质密度;实际会影响长高的关键营养素是蛋白质,能激发基因的潜能。对发育中的孩子来说,长高的关键营养素是蛋白质。

补充蛋白质要“均衡饮食+搭配糖类食物”

补充蛋白质有其必要,但通过补充蛋白质来增高仍有一些原则需遵守。

首先,要保证健康的身体。身体的整体健康,才能促进骨骼发育和成长,激发长高的潜能,而要维持身体机能正常运作,饮食应均衡且多元,除了蛋白质,还需要摄取足够的糖类、维生素、矿物质等食物,才能避免摄取的蛋白质被当作能量来源而不当消耗。

其次,蛋白质搭配碳水化合物。蛋白质只有搭配碳水化合物才能被有效利用,因此喝牛奶补充蛋白质时,记得配一些面包或馒头等糖类食物,可别只是光喝牛奶。一杯240c.c.的牛奶,约有8公克蛋白质,含有各种较小分子的胺基酸,可提供人体生长发育所需,消化率可达98%以上。

除了牛奶之外,在常见食物中,凡是含有较多蛋白质的食物,如鱼、肉、蛋、奶、大豆、坚果等,含维生素、微量元素等其他营养也比较多。

注意:补充蛋白质切忌过量

值得注意的是,蛋白质虽然是身高的基石,但也要避免摄取过量。整体来说,1至3岁幼童的每日蛋白质摄取建议量为20公克,4至6岁幼童为30公克,7至9岁为40公克,10至12岁为50公克,至于13岁至18岁青春期则为55至70公克不等,是人生成长各阶段建议量最高。

长期过量摄取蛋白质,易使骨骼中的钙质被释出,骨质变脆弱导致骨质疏松症,无形中更难达成长高的目标;蛋白质摄取太多,在人体内的分解如氨、酮酸及尿素等产物,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期更会影响肝肾功能;美国科学家的声明指出,食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,还可以诱发心脏病。

因此,蛋白质的补充并不是越多越好,一定要控制好量,以免过犹不及,甚至造成更为严重的后果。

(实习编辑:肖康艳)

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