台湾屏东凤梨上市气候忽冷忽热裂果严重-【新闻】缘毛杨

发布时间：2021-04-20 13:30:44 阅读：次来源：吊扇厂家

台湾屏东凤梨上市气候忽冷忽热裂果严重

台湾屏东凤梨上市，今年外销大陆稳定，不过仍有凤梨底部柄头处发霉问题有待解决。

屏东凤梨上市了！今年因气候异常忽冷忽热，凤梨生产也受影响，有的农民提早收成有的延后，裂果情形也增加，目前整体出货量比往年略少。3月的凤梨还带点酸味，不过甜度已达标准，随着气候变热，屏东凤梨也会愈来愈好吃。

银狮农庄主人洪铭聪说，今年忽冷忽热，冷热温差超过12℃，凤梨生长期也被打乱，他的凤梨提早10天到15天上市，加上裂果情形严重，损失约3成。县府农业处表示，今年农民有的早收有的晚收，目前整体凤梨出货量比往年略少。

不过裂果并不影响品质，上市的屏东凤梨口感仍非常好吃，目前也外销大陆、日本、新加坡、香港等地。内埔果农陈荣展去年12月开始就陆续接到大陆订单，目前每天平均有4、5个货柜的凤梨外销大陆，非常稳定。

目前凤梨的产地价格约每台斤10到16元，比去年同期略低。县府农业处预估，去年屏东凤梨外销至大陆约5千公吨，今年外销大陆的凤梨订单可望成长1至2成。

洪铭聪说，未来凤梨外销大陆遇到******的问题，是凤梨底部柄头处发霉问题，擦***精、二氧化氯都没有用，一般市场还好，高级卖场就会退货。农业处长姚志旺表示，若以泡药水解决，可能会有药检问题，因此建议果农以刀子切断果柄，并将果柄留长一点，货柜保持通风和适温，就能减少发霉问题。