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台湾屏东凤梨上市气候忽冷忽热裂果严重-【新闻】缘毛杨

发布时间:2021-04-20 13:30:44 阅读: 来源:吊扇厂家

台湾屏东凤梨上市气候忽冷忽热裂果严重

台湾屏东凤梨上市,今年外销大陆稳定,不过仍有凤梨底部柄头处发霉问题有待解决。

屏东凤梨上市了!今年因气候异常忽冷忽热,凤梨生产也受影响,有的农民提早收成有的延后,裂果情形也增加,目前整体出货量比往年略少。3月的凤梨还带点酸味,不过甜度已达标准,随着气候变热,屏东凤梨也会愈来愈好吃。

银狮农庄主人洪铭聪说,今年忽冷忽热,冷热温差超过12℃,凤梨生长期也被打乱,他的凤梨提早10天到15天上市,加上裂果情形严重,损失约3成。县府农业处表示,今年农民有的早收有的晚收,目前整体凤梨出货量比往年略少。

不过裂果并不影响品质,上市的屏东凤梨口感仍非常好吃,目前也外销大陆、日本、新加坡、香港等地。内埔果农陈荣展去年12月开始就陆续接到大陆订单,目前每天平均有4、5个货柜的凤梨外销大陆,非常稳定。

目前凤梨的产地价格约每台斤10到16元,比去年同期略低。县府农业处预估,去年屏东凤梨外销至大陆约5千公吨,今年外销大陆的凤梨订单可望成长1至2成。

洪铭聪说,未来凤梨外销大陆遇到******的问题,是凤梨底部柄头处发霉问题,擦***精、二氧化氯都没有用,一般市场还好,高级卖场就会退货。农业处长姚志旺表示,若以泡药水解决,可能会有药检问题,因此建议果农以刀子切断果柄,并将果柄留长一点,货柜保持通风和适温,就能减少发霉问题。

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